Le Menu « Classique » à 64 €
L’Œuf à la coque et caviar
€21
La Terrine de Foie Gras mi-cuit
€21
Le Tournedos à la Bordelaise et Os à Moelle
€35
L’Aile d’Oie confite, Pommes de terre Sarladaises
€33
La Noix de Saint-Jacques sautées
€30
Le Gros Canelé et sa Glace
€10
Le Sorbet aux Fruits Rouges et Confiture de Vieux Garçon
€8