L’Œuf cocotte à la Bordelaise

21.00 

Préparation pour 1 portion

INGREDIENTS :
2 cl de crème liquide
2 œufs frais
20 gr de foie gras frais
2 toasts

RECETTE et PRESENTATION :
Dans une petite cocotte individuelle, mettre les œufs, la crème et les morceaux de foie gras. Saler, poivrer. Au four 7 min, thermostat 170°. Ne pas attendre pour servir, l’œuf continue à cuire dans la cocotte !

Description

 

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