La Tue Cochon

La Tue-cochon est une pratique ancienne dans les campagnes européennes. Elle consiste à abattre le cochon de la ferme. Cette coutume populaire et campagnarde se déroule entre les mois de Décembre et Février.Commune dans plusieurs pays européens, cette activité artisanale permet de nourrir une famille en viande et charcuterie durant une année.
C’est l’occasion de se retrouver entre copains, entre voisins, en famille, et de partager des moments de convivialité.

Au programme :
– 10h : Découpe du cochon dans la rue devant La Tupina (6 rue Porte de La Monnaie)
– 10h30 : Casse-croûte dans la rue (gratuit pour tous) et dégustations de Vins des Côtes de Blaye
– 12h30 : Déjeuner de cochonailles